Le musée Art du chocolat est situé à Lisle-sur-Tarn, dans le département du Tarn, entre Albi et Toulouse.
Bastide-port du XIIIe siècle, le musée se trouve au cœur du village, sur la place aux arcades, plus grande place à couverts du sud-ouest.
Implanté dans un hôtel particulier du XVIIIe siècle, le musée est un lieu unique.
Les visiteurs déambulent dans trois galeries d'exposition, qui ont chacune leurs thématiques propres.
La visite débute par une projection vidéo, vous y découvrirez les secrets de la fabrication du chocolat, de la plantation de cacaoyers au produit fini.
La deuxième salle, présente à la façon d'un cabinet de curiosités les différentes techniques utilisées pour la création de sculptures en chocolat.
Dans la troisième salle, vous découvrirez que le chocolat est un matériau permettant une grande diversité d'effets esthétiques. Les sculptures présentées ont été travaillé à quatre mains par différents maîtres chocolatiers et sculpteurs contemporains, tels Casimir Ferrer, Marta Solsona...
Terminez votre visite par une dégustation commentée de grands crus de chocolat et découvrez différents terroirs de cacao à travers le monde
Les ateliers du musée
(sur réservation uniquement)
Nous proposons également de nombreuses animations et ateliers autour du chocolat.
Des ateliers découvertes autour du chocolat avec un maître chocolatier peuvent être mis en place sur réservation.
Explications des étapes de fabrication du chocolat, suivi de la création de vos propres chocolats.
Ces ateliers peuvent être couplés à la visite guidée du musée.
Nous accueillons également les publics scolaires, pour des visites ludiques et pédagogiques.
Leur actualité de l'été :
Les Flashs Gourmands de l'été
Tous les mardi de juillet et Août, de 16h à 17h, venez profiter de notre fontaine à chocolat accompagnée de brochettes gourmandes !
Gratuit
Musée art du chocolat 13 place Paul Saissac 81310 Lisle-sur-Tarn 05 63 33 69 79 musee@chocolat-tarn.fr
Source https://www.chocolat-tarn.fr/